Картофельное пюре

Составляющие ингредиенты: 200 миллилитров молока, 400 грамм картошки, две столовые ложки сливочного масла, петрушку, укроп и соль по вкусу.
 
Приготовление: Картошку нужно помыть и очистить от кожуры, потом положите в кастрюлю и залейте водой таким образом, чтобы она покрыла всю картошку. Ставьте на небольшой огонь и ждите кипения, снимайте периодически пену, варить до тех пор, пока картофель не станет мягким. За 7-10 минут желательно посолить варящуюся картошку, как только корнеплод сворился, слейте воду, а картофель оставьте в кастрюле. Киньте туда сливочное масло и маленькой струйкой добавляйте горячее молоко. Чтобы избежать комков в пюре добавьте туда зелень, желательно измельченную.