Яйца, фаршированные грибами.



Яйца, фаршированные грибами. Ингредиенты: 150 грамм вешенок (грибы), четыре штуки вареных яиц, 50 грамм тертого сыра, 30 грамм майонеза, половина пучка зелени, перец и соль.

Приготовление: Яйца помыть и очистить от кожуры, разрезать вдоль на две равные части и выньте оттуда желтки. После приступайте к готовке фарша. Для начала возьмем грибы и пропустим их через мясорубку, смешайте их с измельченными желтками, перцем, майонезом и солью. Все что получилось можно назвать фаршем, теперь приступайте к фаршировке яиц, как только все сделаете, у вас получится готовое блюдо. Можно подавать на стол.