Полезные советы



Применяем эфирное морковное масло

В семействе зонтичных растений очень распространена морковь. Этот прекрасный овощ используется в кулинарии. А из морковных семян методом паровой дистилляции добывается эфирное ароматическое масло.
Эфирное морковное масло представляет собой бледно-желтую жидкость, обладающую теплым, древесным, земляным запахом.



Бразильская кухня

Бразильская кухня считается самой разнообразной и насыщенной во всей Южной Америке. Она отличается по географическому принципу. На Юге готовят кускус с креветками, различные вариации сушеной рыбы и жарят сардины. Жители восточной части страны предпочитают мясо, просоленное и высушенное под солнцем (Карне де Сол), морепродукты с кокосовым молоком, креветки с тушеным перцем и луком и фригидейру (жареная рыба с моллюсками в тесте).



Использование мочегонных трав при беременности

Готовясь к беременности, я прочитала массу соответствующей литературы, прошла необходимые обследования – в общем, сделала самое важное, чтоб моё будущее состояние прошло как можно спокойнее и лучше. Но, к сожалению всё предусмотреть невозможно, а уж тем более знать, как поведёт себя организм на протяжении всех 9-ти месяцев. Ведь избежать простуд, инфекций или обострения хронических заболеваний в этот период нельзя на все 100%.



Как вегетарианец умудряется работать поваром?

А знаете ли вы, что повара на кухне в кафе и ресторанах бывают вегетарианцами? Как и обычные повара, они готовят для людей мясные блюда каждый день. Но как же они пробуют на вкус приготовленные кушанья, спросите вы? Ведь проверить готовность все равно надо, а пробовать им нельзя? Очень просто! Есть такие секреты, которые позволяют поварам вегетарианцам протестировать еду на готовность и не пробуя.



Простуда или грипп

С наступлением холодного времени года многие рискуют простудиться. Прежде всего в зону риска попадают открытые участки тела — лицо, уши, руки, волосяной покров, когда ходим без головного убора. Простудиться можно и дыша холодным воздухом.



Процесс пищеварения - что необходимо знать?

Пищеварение представляет собой сложный процесс, в ходе которого происходит переваривание пищи и усвоение ее клетками. Как только еда попадает в рот, то уже на этом этапе начинается процесс пищеварения и расщепления полисахаридов. Происходит выделение слюны, и глотательный рефлекс проталкивает пищу по пищеводу в желудок, который играет ключевую роль в переваривании пищи. Здесь она смешивается с желудочным соком, который состоит из соляной кислоты, пепсин и химозин.



Похудение: полезное и вредное

Мечты о похудении многим не дают покоя. Заманчивые объявления, с обещаниями избавить вас от лишнего веса за считанные дни, регулярно появляются на каждом подъезде. Похудение похудению рознь. Некоторые способы не только не приносят пользы, но и наносят существенный вред здоровью.



Гиповитаминоз – это серьезно

Регулярно мы готовим настой плодов шиповника коричного. В прогретом термосе 1 ст.л. измельченных сушеных плодов заливаем двумя стаканами кипятка. Настаиваем несколько часов, а затем процеживаем. Пьем по половине стакана по четыре раза в сутки. Настой можно сделать намного полезнее и вкуснее для этого необходимо добавить в него мед (добавляем по своему вкусу). 



Лишние калории - за борт!

Лишние калории – за борт!Проблема лишних калорий известна всем и порядочно набила оскомину. Правда, пока об этом так много говорят, факт остается фактом – мы хронически переедаем. Даже сейчас, во время экономических трудностей, большая часть населения потребляет калори значительно больше, чем тратит энергии. В этом смысле мы, к счастью, пока не сравнялись с теми странами, где людям элементарно не хватает калорийной еды.



Овощи. Разнообразное и полезное питание

Если в вашей диете много овощей - это источник хорошего настроения каждый день, а в долгосрочной перспективе такая диета может предотвратить серьезные заболевания. Они просто прекрасно подходят как гарнир к различным блюдам.